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Actualité

Retrouvez le palmarès de nos apprentis lors du festival du chocolat Festichoc.

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Nos produits

Pain, viennoiserie, pâtisserie, confiserie, traiteur : catalogues et galerie photo.
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Nos valeurs

Dans le respect du développement durable, nous menons plusieurs projets qui nous tiennent particulièrement à cœur et qui sont le...
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lun 16 mai
Curry de légumes et quinoa

mar 17 mai
Raviolis-coeurs à la ratatouille, sauce crème safran et salade de mesclun

mer 18 mai
Suprême de poulet à l'orange et frites de patates douces

jeu 19 mai
Salade de haricots rouges à la mexicaine et sot-l'y-laisse de poulet

ven 20 mai
Filet de truite laqué et riz cantonais

sam 21 mai
Kefta de boeuf et taboulé aux petits légumes

dim 22 mai
Tartare de saumon à l'aneth, frites et salades

lun 23 mai
Salade de pot-au-feu et pommes de terre

mar 24 mai
Émincé de poulet à l'estragon et blé aux petits légumes

mer 25 mai
Boeuf façon strogonoff et tagliatelles

jeu 26 mai
Risotto aux pleurotes et champignons de paris, bouquet de roquette

ven 27 mai
Cabillaud rôti sauce verveine, purée de patates douces et poireaux

sam 28 mai
Rosbif de boeuf, sauce tartare, frites et salade

dim 29 mai
Crevettes à l'ananas et salade thaï

Nos magasins

Carouge

Ouvert 7 jours /7
(sauf les 25.12 et 01.01)
Lun – Dim: 06:30-19:00

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Le cabanon : « Aux glaces du temple »

Lun – Dim : 13h – 19h30h
(période estivale)

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Florissant

Ouvert 7 jours /7
(sauf les 25.12 et 01.01)
Lun – Dim: 06:15-19:00

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Rolle

Lun – Dim: 06:30-18:30
(sauf les 25.12 et 01.01)

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Gare des Eaux-Vives

Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 18h30
samedi et dimanche de 8h à 18h30
(sauf les 25.12 et 01.01)

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Qui sommes nous ?

La Maison Wolfisberg a été fondée en 1961 à Carouge au No 5 de la Place du Temple. Il s’agissait d’une échoppe modeste de 17 m2 coincé entre laboratoire de production et appartement de vie.
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