Penne carbonara et bouquet de roquette

Pizza de rösti, épinards, œuf parfait et viande séchée

Hachis parmentier maison

Curry de poulet à l'indienne et quinoa à la coriandre

Filet de truite, sauce vin blanc, purée de céleri et pomme vapeur

Tartine montagnarde, et salade verte

Blanquette de saumon et riz pilaf

lun 24 janvier
Lasagnes végétariennes : pousse d'épinards, pleurotes, courges et tomates séchées

mar 25 janvier
Viennoise de volaille sauce tartare épinards à la crème et riz pilaf

mer 26 janvier
Croûte aux champignons et salade verte

jeu 27 janvier
Ravioli de bœuf, jus de viande et bouquet de roquette

ven 28 janvier
Filet de dorade, sauce vierge, fenouil safrané et écrasé de pomme de terre

sam 29 janvier
Pavé de rumsteck, sauce échalottes, frites et salade

dim 30 janvier
Poulet poché au soja et riz parfumé