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Actualité

Retrouvez le palmarès de nos apprentis lors du festival du chocolat Festichoc.

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Faites-vous plaisir en découvrant nos produits chez vous et gâtez ceux que vous aimez… Pains, viennoiseries, confiseries, plats du jour......
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Nos produits

Pain, viennoiserie, pâtisserie, confiserie, traiteur : catalogues et galerie photo.
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Nos valeurs

Dans le respect du développement durable, nous menons plusieurs projets qui nous tiennent particulièrement à cœur et qui sont le...
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lun 15 août
Suprême de poulet à l'orange et blé aux petits légumes

mar 16 août
Tomate farcie végétarienne (riz, raisins secs, carottes, tomates séchées, feta) et salade

mer 17 août
Porc au caramel et quinoa à la coriandre

jeu 18 août
Salade de roquette aux figues, noix, mozzarella et jambon cru

ven 19 août
Filet de fera, sauce vierge, poireaux confits et pommes vapeur

sam 20 août
Tajine de poulet aux fruits secs

dim 21 août
Tartare de saumon, frites et salade

lun 22 août
Poulet poché au soja et riz cantonais

mar 23 août
Raviolis aux bolets, crème de persil et salade de mesclun

mer 24 août
Salade de pot au feu et pommes de terre

jeu 25 août
Toast de chèvre chaud et lard grillé

ven 26 août
Sashimi de saumon aux graines de sésame et goma wakame

sam 27 août
Poitrine de porc confite, pommes country et poivrons confits

dim 28 août
Spaghettis alle Vongole et bouquet de roquette

Nos magasins

Carouge

Ouvert 7 jours /7
(sauf les 25.12 et 01.01)
Lun – Dim: 06:30-19:00

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Le cabanon : « Aux glaces du temple »

Lun – Dim : 13h – 19h30h
(période estivale)

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Florissant

Ouvert 7 jours /7
(sauf les 25.12 et 01.01)
Lun – Dim: 06:15-19:00

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Rolle

Lun – Dim: 06:30-18:30
(sauf les 25.12 et 01.01)

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Gare des Eaux-Vives

Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 18h30
samedi et dimanche de 8h à 18h30
(sauf les 25.12 et 01.01)

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Qui sommes nous ?

La Maison Wolfisberg a été fondée en 1961 à Carouge au No 5 de la Place du Temple. Il s’agissait d’une échoppe modeste de 17 m2 coincé entre laboratoire de production et appartement de vie.
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