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Actualité

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Faites-vous plaisir en découvrant nos produits chez vous et gâtez ceux que vous aimez… Pains, viennoiseries, confiseries, plats du jour......
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ATELIER ANNIVERSAIRE ENFANT

Indisponible en juillet et août.

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Nos produits

Pain, viennoiserie, pâtisserie, confiserie, traiteur : catalogues et galerie photo.
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Nos valeurs

Dans le respect du développement durable, nous menons plusieurs projets qui nous tiennent particulièrement à cœur et qui sont le...
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lun 18 septembre
Cannelloni aux épinards et à la ricotta, sauce tomate et salade de pousses d'épinards

mar 19 septembre
Salade de viande séchée, figues, feta et noix

mer 20 septembre
Lasagnes à la courge, épinards, champignons, sauce safranée et salade verte

jeu 21 septembre
Kefta de boeuf et agneau, sauce tzatziki, taboulé libanais

ven 22 septembre
Poisson du jour, sauce provençale, ebly aux petits légumes

sam 23 septembre
Fish burger, sauce tartare, pommes country, salade de mesclun

dim 24 septembre
Fagottini à la truffe, bouquet de roquette et copeaux de Grana Padano


lun 25 septembre
Suprême de poulet grillé, sauce tzatziki, salade de semoule orientale, pois chiche et coriandre

mar 26 septembre
Raviolis aux bolets, sauce aux champignons, bouquet de roquette et copeaux de Grana Padano

mer 27 septembre
Papet vaudois, fondue de poireaux et écrasé de pommes de terre

jeu 28 septembre
Salade automnale, courge confite, pousses d'épinards, feta et noisettes torréfiées

ven 29 septembre
Escalope de saumon, sauce à l'aneth, patates douces rôties et fenouils marinés

sam 30 septembre
Burger Podlaski de veau, mozzarella, tomate séchée, mayonnaise au pesto, pommes country et salade verte

dim 1 octobre
Salade de saumon fumé, pommes de terre, betterave et cresson, sauce raifort.

Nos magasins

Carouge

Ouvert 7 jours /7
(sauf les 25.12 et 01.01)
Lun – Dim: 06:30-19:00

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Le cabanon : « Aux glaces du temple »

Lun – Dim : 13h – 19h30h
(période estivale)

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Florissant

Ouvert 7 jours /7
(sauf les 25.12 et 01.01)
Lun – Dim: 06:15-19:00

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Gare des Eaux-Vives

Ouvert du lundi au dimanche de 7h à 16h00
(sauf les 25.12 et 01.01)

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Qui sommes nous ?

La Maison Wolfisberg a été fondée en 1961 à Carouge au No 5 de la Place du Temple. Il s’agissait d’une échoppe modeste de 17 m2 coincé entre laboratoire de production et appartement de vie.
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