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L’art de la pâtisserie pour votre noël.

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lun 29 décembre
Choucroute garnie

mar 30 décembre
Dinde Stroganoff et pâtes au beurre

mer 31 décembre
Moussaka de bœuf et brocolis à la vapeur

jeu 1 janvier
Fermé

ven 2 janvier
Duo de poissons, sauce au lait de coco, curry rouge et citron vert, riz blanc

sam 3 janvier
Tartare de saumon, mangue et avocat, frites et salade de mesclun

dim 4 janvier
Tartare de saumon, mangue et avocat, frites et salade de mesclun

lun 5 janvier
Suprême de poulet rôti, sauce chasseur, pommes de terre au four et chou rouge braisé

mar 6 janvier
Salade Montagnarde, tartelettes de rösti au fromage et viande séchée

mer 7 janvier
Tajine de bœuf et semoule aux fruits secs

jeu 8 janvier
Escalope de dinde, sauce aux champignons, polenta et courgettes sautées

ven 9 janvier
Filets de Sandre, sauce au citron et câpres, riz blancs, haricots verts à la vapeurs

sam 10 janvier
Poitrine de porc marinée à l’asiatique, légumes asiatiques et nouilles

dim 11 janvier
Poitrine de porc marinée à l’asiatique, légumes asiatiques et nouilles

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Carouge

Ouvert 7 jours /7
Fermé les 25.12 et 01.01
Lundi – dimanche  06:30-19:00

 

 

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Ouvert 7 jours /7
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Gare des Eaux-Vives

Ouvert du lundi au vendredi de 7h00 à 18h00
Samedi, dimanche et jours fériés de 8h00 à 15h00
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Qui sommes nous ?

La Maison Wolfisberg a été fondée en 1961 à Carouge sise Place du Temple. Il s’agissait d’une échoppe modeste de 17 m2 coincé entre laboratoire de production et appartement de vie.
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