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Actualité

Vendredi 13 mars 2026 – Inauguration et dégustation de notre « PAIN CHRISTINE »

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Faites-vous plaisir en découvrant nos produits chez vous et gâtez ceux que vous aimez… Pains, viennoiseries, confiseries, plats du jour......
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20ᵉ édition !

Un rendez-vous incontournable pour savourer les chocolats d’exception réalisés par nos pâtissiers

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Nos produits

Pain, viennoiserie, pâtisserie, confiserie, traiteur : catalogues et galerie photo.
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Dans le respect du développement durable, nous menons plusieurs projets qui nous tiennent particulièrement à cœur et qui sont le...
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lun 13 avril
Pâtes aux asperges et aux petits pois, Grana Padano

mar 14 avril
Cordon bleu de porc, sauce tomate, polenta et duo de carottes à la vapeur

mer 15 avril
Ragoût d’agneau au romarin, chou-fleur rôti, riz blanc

jeu 16 avril
Tajine de poulet et semoule parfumée

ven 17 avril
Salade de truite fumée, pommes de terre, fenouil et cresson de fontaine

sam 18 avril
Fagottini tartufo, sauce crémeuse parfumée à la truffe, roquette et Grana Padano

dim 19 avril
Fagottini tartufo, sauce crémeuse parfumée à la truffe, roquette et Grana Padano

lun 20 avril
Jambon fumé, sauce à l’échalote et salade de lentilles vertes

mar 21 avril
Spaghetti al pomodoro, roquette et Grana Padano

mer 22 avril
Salade de magret de canard fumé, artichauts marinés et suprêmes d’orange

jeu 23 avril
Rôti de veau, sauce aux champignons et à l’estragon, pommes de terre grenailles au four et chou romanesco à la vapeur

ven 24 avril
Filet de bar poêlé, sauce aux câpres et citron vert, blé d’Ebly aux petits légumes

sam 25 avril
Brochettes de poulet yakitori, nouilles asiatiques aux légumes

dim 26 avril
Brochettes de poulet yakitori, nouilles asiatiques aux légumes

Nos magasins

Carouge

Ouvert 7 jours /7
Fermé les 25.12 et 01.01
Lundi – dimanche  06:30-19:00

 

 

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Florissant

Ouvert 7 jours /7
Fermé les 25.12 et 01.01
Lundi – dimanche : 06:15-19:00

 

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Gare des Eaux-Vives

Ouvert du lundi au vendredi de 7h00 à 18h00
Samedi, dimanche et jours fériés de 8h00 à 15h00
Fermé les 25.12 et 01.01

 

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Qui sommes nous ?

La Maison Wolfisberg a été fondée en 1961 à Carouge sise Place du Temple. Il s’agissait d’une échoppe modeste de 17 m2 coincé entre laboratoire de production et appartement de vie.
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