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lun 18 mai
Cannelloni à la ricotta et aux épinards, salade verte

mar 19 mai
Ragoût de porc, purée de pommes de terre maison et duo de carottes à la vapeur

mer 20 mai
Salade montagnarde, röstis farcis au fromage frais et viande séchée

jeu 21 mai
Poulet teriyaki, nouilles aux légumes asiatiques

ven 22 mai
Filet de carrelet, sauce aux fines herbes, salade de riz

sam 23 mai
Fish burger, sauce tartare maison, fromage fondu, pommes noisettes et salade coleslaw

dim 24 mai
Fish burger, sauce tartare maison, fromage fondu, pommes noisettes et salade coleslaw

lun 25 mai
Gnocchi au poulet et aux petits pois, roquette et Grana Padano

mar 26 mai
Schüblig de Saint-Gall, sauce moutarde à l’ancienne, purée de pommes de terre et carottes, haricots verts à la vapeur

mer 27 mai
Salade de tomates tricolores et mozzarella

jeu 28 mai
Tajine d’agneau et merguez, semoule aux fruits secs

ven 29 mai
Filets de dorade, sauce beurre blanc et salade de quinoa

sam 30 mai
Entrecôte de kangourou grillée, beurre maison, pommes country, salade de concombres et ananas

dim 31 mai
Entrecôte de kangourou grillée, beurre maison, pommes country, salade de concombres et ananas

Nos magasins

Carouge

Ouvert 7 jours /7
Fermé les 25.12 et 01.01
Lundi – dimanche  06:30-19:00

 

 

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Ouvert 7 jours /7
Fermé les 25.12 et 01.01
Lundi – dimanche : 06:15-19:00

 

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Gare des Eaux-Vives

Ouvert du lundi au vendredi de 7h00 à 18h00
Samedi, dimanche et jours fériés de 8h00 à 15h00
Fermé les 25.12 et 01.01

 

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Qui sommes nous ?

La Maison Wolfisberg a été fondée en 1961 à Carouge sise Place du Temple. Il s’agissait d’une échoppe modeste de 17 m2 coincé entre laboratoire de production et appartement de vie.
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