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Octobre rose 2025 !

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lun 13 octobre
Cannelloni gratinés aux épinards et ricotta, salade verte

mar 14 octobre
Cordon bleu de poulet et sauce tomate, choux de Bruxelles à la vapeur, pommes de terre au four

mer 15 octobre
Poitrine de porc marinée à la sauce soja et gingembre, nouilles et légumes asiatiques

jeu 16 octobre
Riz à l’Espagnole, chorizos, poulet, calamars, moules, tomates et riz safrané

ven 17 octobre
Filets de sébaste, sauce au citron et câpres, spätzlis au beurre et persil, haricots verts à la vapeur

sam 18 octobre
Salade de Magret de canard fumé, artichauts marinés et suprêmes d’orange

dim 19 octobre
Salade de Magret de canard fumé, artichauts marinés et suprêmes d’orange

lun 20 octobre
Tomme vaudoise en croûte et salade mêlée

mar 21 octobre
Choucroute garnie

mer 22 octobre
Suprême de poulet rôti, sauce aux champignons, brocolis à la vapeurs et gratin de pâtes

jeu 23 octobre
Gnocchi sauce provençale, Grana Padano et roquette

ven 24 octobre
Filets de carrelet, sauce au cerfeuil et salade de riz

sam 25 octobre
Parisienne de boeuf, sauce au poivre vert, pommes noisettes et haricots verts

dim 26 octobre
Parisienne de boeuf, sauce au poivre vert, pommes noisettes et haricots verts

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Carouge

Ouvert 7 jours /7
Fermé les 25.12 et 01.01
Lundi – dimanche  06:30-19:00

 

 

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Qui sommes nous ?

La Maison Wolfisberg a été fondée en 1961 à Carouge sise Place du Temple. Il s’agissait d’une échoppe modeste de 17 m2 coincé entre laboratoire de production et appartement de vie.
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